Fragen mit dem Tag 'health'

Wenn Sie einen link, bitte kommentieren mit was der link ist: z.B., eine Kaffee-Zichorie-Mischung. Willkommen zum [Kaffee.se]! Es ist Handbuch und ich immer zuviel in den portafilter ein bisschen, so, nachdem ich tamp ...
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In Bezug auf Geschmack, was ist die richtige Art zu produzieren, eine volle Tasse Kaffee mit einer AeroPress?

Wenn ich meine erste Tasse Kaffee mit meiner AeroPress ich konnte nicht umhin zu bemerken, dass es nur füllte meine Tasse auf halbem Weg. Ich sah mir ein paar videos auf YouTube von Menschen, die mit einer AeroPress und ich haben eine kurze Liste von Möglichkeiten, wie Sie oben Ihre Tasse ab. Fügen Sie einfach nur Wasser, um oben auf Ihre Tasse aus wiederholen Sie den gesamten Vorgang (neue filter, neues Gelände und Wasser) Einmal leer, fügen Sie einfach mehr Wasser auf der Oberseite der Begründung, dass Sie nur benutzt. (Dies ist die Methode, die ich ...
03.03.2012, 16:57:46
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Wie kann ich Wärme dieses sehr alten Vakuum-Topf?

Wir haben vor kurzem fand diesen alten Vakuum-Topf bei meinen Großeltern. Es scheint, um alle benötigten Teile für die Brau -, aber keine separate Heizung. Wir haben nicht gewagt, um es auf einem Ceran-Herd ohne weitere Kenntnisse. Alles, was wir wissen, ist es das Letzte mal benutzt wurde rund 40-50 Jahren. Es heißt "Original Santos" auf der Seite und scheint zu haben eine Kapazität für 8 Tassen. Die Unterseite ist flach, und hat keine Brandflecken (im Falle der Heizung verlassen würde einige). Wir haben Zugriff auf Ceran-Herd ...
24.04.2013, 21:01:06
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Butter-Kaffee-Geschmack und Wirkung?

Ich habe von Leuten gehört, putting gras gefüttert butter in Ihren Kaffee und ich habe gehört, ziemlich gut. Ich Frage mich, wenn jemand es versucht hat, und möchte zu beschreiben, der Geschmack und wie effektiv es war. ...
05.07.2016, 22:22:35
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Düse habe brennen in der base und nicht die Hitze richtig

Die Düse wie im Bild bekam Milch (glaube ich) brennen unten. Es funktioniert nicht(warm) gut. Das Licht beginnt zu blinken, und wir haben es erneut ausführen, um akzeptable/bevorzugte Temperatur. Wir haben versucht, waschen Sie es Weg, aber es wird nicht gehen. Gibt es einen Weg, das zu beheben die Milch-Düse? ...
27.02.2018, 06:39:46
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Jede Kaffee-Ketten in die Reale mochas?

Wenn ich einen Mokka für mich zu Hause mache ich mir eine heiße Schokolade mit echtem Kakao und fügen Sie dann einen doppelten espresso (mit einem Bialetti Venus). Jeder Kaffee, den ich hatte in den beliebten coffee-shop-Ketten verwenden "Mokka-Sirup", eine über-süße, künstlich schmeckende Massenware alternative. Kennt jemand irgendwelche Kaffee-Ketten, machen ein Mokka mit echten Kakao? ...
08.05.2014, 10:57:37
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Die Qualität des gemahlenen Kaffees

Kürzlich hatte ich einen unheimlich schlechten Kaffee in den lokalen Cafés, und diese Woche hatte ich die gleiche Erfahrung mit einigen gemahlenen Kaffee habe ich gekauft. Ich verwendete eine französische Presse für diese. Wässrige, dunkle Farbe, den bitteren und kaum Kaffeegeschmack. Nur um sicher zu sein ich packte eine moka express gut und das Ergebnis war schrecklich, sehr dunkel und sehr bitter. OK, ich weiß, ich sollte mit besseren Materialien etc., aber Bär mit mir. Dies erinnerte mich daran, nicht in einen schönen Weg ...
23.06.2014, 14:06:06
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D. I. Y. Pour Over Coffee Maker

Ich habe einen Freund, der versuchen will, ein Gießen über Kaffee, aber Sie weiß nicht, ob Sie investieren will in eine andere Kaffeemaschine. Frage: glauben Sie, Sie könnten einfach verwenden Sie Ihre standard-drip Kaffeemaschine zu halten, Ihre Begründung und verwenden Sie einen Wasserkocher, um Gießen Sie Wasser über die Gründe und die gleichen Ergebnisse erhalten? ...
11.06.2017, 11:00:47
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Tut brauen einen größeren Topf Kaffee den Geschmack ändern, auch wenn Sie damit die Verhältnisse gleich?

Ich benutze immer den gleichen Verhältnis von Kaffee und Wasser beim brauen, aber es scheint, dass es einen Unterschied im Geschmack zwischen einem Einzel-cup-pour-over, eine 12-cup-Topf, und ein 96 oz Urne. Und je kleiner die charge, desto besser schmeckt es. Was könnte der Grund dafür sein? ...
03.03.2016, 01:38:30
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Warum barista halten Sie die Aktivierung der doser während Kaffee mahlen

Ich merke, dass einige barista halten whacking den Dosierer auf die Kaffeemühle, wenn Sie füllen Sie den espresso-Halter. Was ist die Theorie dahinter? Ich hätte gedacht, dass die Tatsache, dass der Kaffee ist gemahlen und fallen in den Halter, es wird belüftet genug, also warum tun Sie dies? Dies ist möglicherweise etwas zu tun mit bestimmten grinder-Modelle, kann es nur der Hebel zur Freigabe von Kaffee, weiß ich nicht, aber würde gerne hören von jemandem, der es besser weiß als ich. ...
31.12.2016, 02:21:48
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Ghost-burr-Grinder besser ist als konische Grate?

Ich würde gerne wissen, ob ghost/Zerkleinerung Grate produzieren eine bessere Partikel-Homogenität als konische Grat SCHLEIFMASCHINEN. Ghost Grate sind vor allem nicht so populär in den USA, aber einige Bemerkenswerte Marken von Fuji Royal in Japan, und einige Stahl-Herstellung-Unternehmen in Taiwan. Konische Grat SCHLEIFMASCHINEN verwendet werden, die von Breville und Baratza (zumindest die meisten seriösen sind). Ich besonders die integrierte Kaffeemühle auf meinem Breville, und die Homogenität ist groß, aber ich bin angez ...
10.01.2018, 08:15:30
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Wie kann ich diese verbessern latte?

Ich habe diese Delonghi espresso-Maschine. Nach viel Versuch und Irrtum, ich habe zu dem Punkt, wo meine ich bin in der Lage zu machen, Cappuccino und Latte Macchiato mit einem Milch-textur, die angenehm nach Geschmack. Um die texturierte Milch/microfoam geeignet für eine latte, eher als einen schaumigen cappuccino, musste ich entfernen Sie die Metall-Hülse auf der dampflanze, wie dies hindert mich daran, die Leitung der Zauberstab genau genug zu drehen, Sie in eine microfoam. Allerdings habe ich folgende Probleme: Ich kann immer noch nicht fein genug Schau ...
19.12.2015, 15:08:11
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Was gibt Kaffee seiner sauren (sauren) Geschmack?

Ich habe irgendwo gelesen, dass zu kaltes Wasser ist, was gibt Kaffee seine Säure, wie geht das vonstatten? Außerdem gilt das auch nur das Wasser während des Brauprozesses oder wie meine Tasse Kaffee kühlt sich ab, die Säure zu erhöhen? ...
20.02.2019, 13:09:49
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Bestimmte Arten von Kaffee-Maschinen die Nutzung Bestimmter Filter?

Ich war auf dieser website , die besagt, dass es vier Haupt-Typen von Kaffeemaschinen: Drip Kaffee Espresso French Press Einzelne Tasse Ich wundere mich, dass Sie möglicherweise verwenden verschiedene Arten von filtern. Die filter-Typen variieren können, auf die Kaffeemaschine. Einige sagen, dass eine einzige Tasse Kaffee Entscheidungsträger sollten verwenden Sie nur Papier Filter (ich weiß nicht, warum) und wieder andere können mit dieser Art der Kaffee-filter. Also meine Frage ist, machen diese ei ...
23.01.2015, 04:47:46
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Kann ich Ersatz Gaggia Entkalker für die Sage 'der Entkalker'?

Nachdem ich vor kurzem ersetzt eine Gaggia Platinum Swing Up ist mit einer Sage dem Orakel, ich habe einige Gaggia Entkalker übrig. Ist es möglich, zu ersetzen, den dieser für die Entkalker , die der Sage-Maschine verwendet? Wenn ja, wie würde ich über das tun so gehen? Die Chemische Zusammensetzung der Gaggia Entkalker ist (Proportionen nicht spezifiziert): Zitronensäure Milchsäure Korrosions - (Ja, es gibt eine doppelte " der " in da. Es heißt "der Entkalker', die vermutlich der Gerät, es ist gebraucht mit namens "das Orakel" ...
04.10.2010, 03:16:05
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