Nur vage verwandt, das eigentlich beweist, dass Sie immer frischen Kaffee. Gute Frage! Ich hab mich schon gewundert das auch, wenn meine eine Erfahrung mit einem Folger ' s coffee Teebeutel auf eine Jagd trick führte im *schlimmsten* Tasse Kaffee, die ich jemals hatte. avocado1 - ich habe gehört, die "Prise Salz" trick vor, und ich habe versucht, es vor. Ich denke, das funktioniert bis zu einem kleinen Grad, und mehr abhängig von der Röstung und frische, wie Sie gesagt haben. Ein paar Freunde im Militär haben gesagt, Sie verwenden, vor allem, weil Sie don ' T haben Zugang zu frischem Kaffee und hilft es, dass. Ich arbeitete in einer Fabrik und ein paar Abteilungen tun würde, der Salz-trick, auch wegen der möglichen Qualität der Kaffee und Wasser in Sie gehen. Ich denke, der Salz-trick funktioniert skalieren", um die Bitterkeit zurück, wenn Sie wissen, sein gehen, schlecht zu sein, aber ich glaube nicht, dass es aufhört, es Nun, was große Kaffee-Kette könnte sein, dass... Für mehr auf bestimmte mineral/vitamin/Nährstoff-Interaktionen im Allgemeinen, möchten Sie vielleicht zu versuchen, einen anderen Standort, wie [in der Biologie.se]. Selbst wenn das so ist, würde man normalerweise Kaffee trinken, langsam, im Gegensatz zu insgesamt mehr Wasser trinken. Dann wieder, allein dies ist auch abhängig vom Standort - Wasser-trinken ist eben nicht mehr beliebt hier, als z.B. bei der USA, es ist tief verwurzelt in der Kultur hier. Ich werde mich mit einem Kalita Wave 155 mit weißem Papier, filter. Ich habe auch beschlossen, ein Gröber mahlen als abgebildet. 18-20 statt 14. Die Frage bleibt jedoch, ob die schleift gezeigt, sind normal für die Virtuose, oder sind von schlechter Qualität (oder beides!). Ich hab da ein Upgrade auf eine automatische Kaffeemühle, die sogar mehr konsistent. Ich würde sagen, dass die Hände nach unten die meisten burr-Schleifer, auch die relativ Billigen, sind mehr im Einklang. Vielleicht nicht in Schleifen Größe von einem einzelnen batch, aber die einzelnen Schleifen wird der gleiche sein wie der Letzte, ohne viel Aufwand. Ich habe noch zu sehen, ein burr mahlwerk, das ist allerdings weniger konsistent in der Partikelgröße als eine Klinge-Schleifer. Ich meine, Ihre Heimat blade grinder ist nicht so konsistent wie ein $400+ kommerzielle Fleischwolf, aber ich besitze ein capresso mahlwerk(~$80), und die meisten definitiv out hat mein blade grinder in jeder Hinsicht. @wearashirt - Mit der Ergänzung für den Kommentar, ich denke du hast es. Vorausgesetzt, Sie haben genau genug, mess-Instrumente (Volumen, Masse, vielleicht Temperatur), können Sie feststellen, Dichte, und daher, wie viel Kaffee Sie Inhalte, die Sie extrahiert haben. Man müsste teuflisch genauen, bis zu dem Punkt, wo die *Temperatur* Angelegenheiten; 25 ml reinem Wasser in der Nähe von kochendem/~100C wäre nur 24g! Würden Sie sich mit der Bearbeitung Ihrer Kommentar-Inhalte (und diese Inhalte, wenn Sie möchten) in Ihrer Antwort? Es wäre viel verbessert. @Ludwik, es hängt wirklich davon ab, welche Art von Programm, das Sie verwenden. Ich habe nicht in der Lage gewesen, um vollständig zu entfernen den Geruch in der Spülmaschine, aber dann wieder habe ich nicht versucht, verwenden Sie eine sehr lange-Programm für den Zweck. @fredley haben Sie vergessen, einen Schritt zu tun. ***ESSEN UND VERSCHLINGEN MIT AWESOMENESS!***... Ich bin Vietnamese by the way :-) Ich Frage mich, ob ich sollte mit 110ml oder 150 ml für cappuccino-Berechnungen, ich weiß, es ist nur Luft in den Schaum, aber Sie sind immer noch Essen es, so würde es fühlen Sie sich wie Sie haben, verbraucht mehr richtig? Sie definieren müssen "beste cup"; meinst du Stärke, Aroma oder etwas anderes? So wie es da steht, deine Frage ist ein bisschen breit und wohl auch Recht 'vor allem Meinung-basierend". starbucks Coffee-Ingenieur empfiehlt 2 Teelöffel PRO 6oz. Dies macht Sinn - weniger Kontakt, weil das Wasser Blasen. Ich denke, ich habe nur gefragt, weil Mineralwasser ist oft serviert mit Kaffee, genauso wie stilles Wasser ist oft serviert. Es hat mir denken, wenn ein "Schampus" wäre hilfreich. Denke nicht genug, um die ganze Welt trinken.

Ich habe eine manuelle espresso-Maschine. Muss ich schalten Sie die Pumpe ein-und ausschalten mit einem Schalter und wissen, Wann Sie aufhören von mir.

Wie kann ich beurteilen, Wann der beste Zeitpunkt ist, zu stoppen, ziehen Sie den Schuss? Mache ich es von Volumen, Farbe, oder etwas anderes?

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